包丁ネット販売｢はがね堂｣

*手作りのため、数値には若干誤差が
　ございます。予めご了承ください。
*上記数値は、参考値です。
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240mm

円（税込）

本体価格（6935円）

商品解説
鍛造・柳刃（刺身）包丁　２４０m/m(実質刃渡り２３０mm）　ご家庭でも業務用にも使っていただいてます。鍛造のため研ぎなおしやすい包丁です。青鋼を使用した,本格派！!　お手軽プロ仕様です。柳刃包丁”静心”の切れ味を最大限に引き出すオーバーミラー研磨済み

･柄・・・・	丈夫な木製（口部分はプラスチック）です。
・刃・・・	鍛造包丁。最高級青鋼を軟鉄に鍛接しているため大変研ぎやすく、オーバーミラー研磨仕様ですので、プロも納得の切れ味です。
	鍛造包丁。最高級青鋼を軟鉄に鍛接しているため大変研ぎやすく、オーバーミラー研磨仕様ですので、プロも納得の切れ味です。

	もちろん研ぎ直しをして末永くお使いいただける一品です。

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	胸すく切れ味　はがね堂