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はがね堂は、刃物専門販売店です。 包丁・鋏(はさみ)・鋸(のこぎり) そのほか刃物関連商品ネットショップ。店舗でも人気の実績ある商品をご覧ください。
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トップページ > 刺身(柳刃)包丁・出刃包丁 > 刺身(柳刃)包丁 久也 240o |
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業務用青鋼使用プロ向け刺身(柳刃)包丁、おどろく切れ味。 |
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刺身(柳刃)包丁
久也作(水牛柄・青鋼)
サイズ:240mm
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最高級青二鋼 業務用 |
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寸法等の測定数値について |
*手作りのため、数値には若干誤差が
ございます。予めご了承ください。
*上記数値は、参考値です。
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240mmプロ仕様刺身(柳刃)包丁です。 |
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切れ味はもちろん、プロ仕様ならではの仕上がり、質感。 |
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切れ味良く粘りのある最高級日本鋼青鋼(青二鋼)を使用! |
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水牛柄を採用しています。 |
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出荷前検査済み。最高の切れ味でお届けします。 |
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期間限定キャンペーン ただいま実施中!! |
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商品説明 =刺身(柳刃)包丁 久也作=
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・柄 ・・・プロ用こだわり高級包丁には欠かせない水牛柄(口金部分)を使用 |
・刃 ・・・霞(鍛造)包丁。
特に切れ味にこだわりたい柳刃包丁ですので、軟鉄を鍛接し、大変研ぎやすく、はがねはプロ仕様
最高級の青ニ鋼を使用しプロの方も納得してご愛用いただける一品です。
もちろん研ぎ直しをして末永くお使いいただけます。 |
【出荷前最終検査済み。最高の切れ味でお届けします。】
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・一度使えば驚く切れ味!使うほどに良さを実感いただけます。
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*品質改良のため、刻印等のデザインが一部変更なる場合があります。 |
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商品の詳細と特長 |
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胸すく切れ味 はがね堂 |
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